FOOD LAND 2024 出展レポート

『日本一頼りがいのある問屋』をスローガンにするグループ会社の旭食品が主催となる大規模商談会が

高知県高知市で2日間に渡り行われました。

今回弊社の出展ブースでは大倉えひめ工場の冷凍シーフードミックスをはじめ、

市販用冷凍食品、全国の産地から仕入をした水産以外の冷凍商品も出品致しました。

大倉の商品を既にご存知のお客様にも寿司ネタ以外の幅広い品揃えをアピール出来た機会となりました。

今回は展示会出展の際にご好評を頂く、「沖縄県宮古島産のもずく天ぷら」を

高知県の名産品「ゆず」の皮を天ぷら液に混ぜて揚げた「もずくの天ぷら高知ゆず味」を試食で展示致しました。

実際に試食をされたお客様から、「味の想像が出来なかったけれど、ゆずの風味が爽やかでもずくに合う。」

「以前から改良されたもずくの天ぷらはより味わいが増して美味しかった。」など好評を頂く事が出来ました。

その他、フーデム・サクラフード(ベトナム）で製造された寿司ネタのサーモン、寿司ネタ用国産のソデイカを提案。

グループ協業の強みを活かした商品開発をアピール致しました。

また、グループ会社の香西物産株式会社と一体感を持たせるブース装飾にスタッフ一丸となって取り組みました。

結果多くのお客様に多くのお客様に大倉の魅力をお伝え出来たかと思います。

今回の経験を活かして従業員一同より良い商品をご提案出来るよう精進致します。

ご多忙の中、当社ブースにお立ちよりいただいたお客様に心より御礼申し上げます。

展示内容などご不明点ございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

今後とも何卒宜しくお願い致します。